segunda-feira, 2 de novembro de 2015

UM TRIMESTRE PARA CAPACITAR OS SERTANEJOS

CAPACITAÇÃO PARA O DESENVOLVIMENTO LOCAL - Setembro, outubro e novembro de 2015, foram meses especiais para os povos do Sertão do Moxotó. 3 capacitações foram realizadas na instituição em parceria com  SENAR (Serviço de nacional de Aprendizagem Rural) no espaço social da ONG Pão é Vida.
A comunidade cria caprinos e ovinos, e por isto vimos a necessidade de pensar no beneficiamento da carne para melhor aproveitamento.
A 1ª capacitação foi ensinar fabricar linguiça de ovinos e caprinos,
A 2ª capacitação ofertada gratuitamente no centro social da ONG foi sobre o cultivo de hortaliças folhosas.
A comunidade veio e participou ativamente da capacitação.
Em 2015 foi perfurado pela MiIlion from one em parceria com a ONG Pão é Vida 1 poço no sítio Kizanga.
Para nós que fazemos a ONG Pão é Vida, é uma imensa alegria ver os sertanejos aprendendo essas técnicas. Uma vez que agora eles tem acesso à água de qualidade, e podem colocar em prática as técnicas aprendidas. Plantio de árvores frutíferas, por exemplo, que foi tema da 3ª capacitação do SEBRAE no espaço social no Sítio Baixa II com objetivo de ensinar a comunidade técnica de plantio de árvores frutíferas.
Momento de iniciar o curso de fabricação de linguiças e defumação.



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