Dia 07 de julho no espaço social da ONG Pão é Vida no Sertão do Moxotó foi realizada a 1ª oficina de receitas à base de Moringa Oleífera. A ideia foi da idealizadora da ONG, que já cultiva a planta há cerca de 1 ano, quando a ONG Pão é Vida foi presenteada com mudas da planta, doadas pelo projeto Terra Viva. Os participantes, aprenderam a preparar omelete, arroz, macarrão e o suco verde, usando como base as folhas da Moringa. As capacitações continuarão acontecendo gratuitamente, com grupos de 10 participantes em cada oficina, para um melhor aproveitamento das informações. A Moringa oleifera tem uma impressionante gama de usos medicinais com alto valor nutricional e benefícios medicinais. Diferentes partes da Moringa contêm um perfil de minerais importantes e são uma boa fonte de proteína, vitaminas, aminoácidos e vários compostos fenólicos. Possui propriedades anti-cancro, anti-epilético, anti-inflamatória, anti-úlcera, anti-espasmódico, anti-hipertensivo, an...
Somos uma organização social não governamental, sem fins lucrativos fundada em São Paulo no ano de 2005. Nosso foco é o desenvolvimento local sustentável. Atuamos com projetos e programas de combate à exclusão social no Sertão do Moxotó.